Menu

oliwa truflowa / cebula / ogórek konserowy / piklowana shimeji / majonez grzybowy/ żółtko suszone

grzanki (3szt.) / karczoch / suszony pomidor / parmezan/ pesto bazyliowe / rukola 

krewetki / ravioli / sos burre blanc / szparagi 

piklowana cebula / majonez szczypiorkowy / portobello / rokitnik / grana padano 

brioche / domowe ponzu / alioli / ogórek piklowany / majonez szczypiorkowy / cebula / kawior z pstrąga

bulion drobiowy/ lane kluski/ marchew/ kurczak/ pietruszka

bulion drobiowy/ mule/ sandacz/ mleko kokosowe/ imbir/ kaffir/ kolendra/ curry

miks sałat/ wątróbka w boczku/ pomarańcza/ gruszka/ winogrona/ płatki migdałów/ sos winegret

miks sałat/ halloumi/ avocado/ ananas/ granat/ orzechy bezowe/ dressing z mango

 czarny ryż / fasolka szparagowa / prażony sezam / sos z szyjek rakowych 

szalotka/ skorzonera/ zielony pieprz/ szpinak w  śmietanie

100% wołowina / wędzony boczek / konfitura z czerwonej cebuli / ser lazur błękitny / ogórek konserwowy / sałata / pomidor / bułka maślana / sos chilli sambal / frytki

rosti ziemniaczane / kurki / groszek cukrowy / szalotka / zielony pieprz / czerwone wino / kompresowane jabłko 

pieczona papryka/ nduja/ pomidory/ kapary/ orzechy ziemne/ grana padano/ krewetki

pieczona papryka/ nduja/ pomidory/ kapary/ orzechy ziemne/ grana padano/ kurczak

pieczona papryka/ pomidory/ kapary/ orzechy ziemne/ grana padano

policzki wieprzowe/ kluski śląskie/ demi glace z pieprzem/ glazurowany burak/ brokuł/ chips ziemniaczany 

schab / puree ziemniaczane / koper 

babka ziemniaczana / dereń / marchew / cebula / demi glace 

beza/ mascarpone/ bita śmietana/ świeże owoce 

maliny/ sos waniliowy

mascarpone / pistacja / biszkopty / kakao / kawa / baileys 

fondant czekoladowy / crumble orzechowe

beza / mascarpone / bita śmietana / świeże owoce

twaróg / sos waniliowy