Menu

oliwa truflowa / cebula / ogórek konserowy / piklowana shimeji / gorczyca / żółtko 

grzanki (3szt.) / karczoch / suszony pomidor / parmezan/ pesto bazyliowe / rukola 

łosoś/ avokado/ szczypior/ edamame/ philadelphia

szparagi / aioli / emulsja maślana / migdał / jeżyna 

krewetki / mule / arborio / sepia

bulion drobiowy/ lane kluski/ marchew/ kurczak

bulion drobiowy/ mule/ sandacz/ mleko kokosowe/ imbir/ kaffir/ kolendra/ curry

botwina  / bulion drobiowy / jajko / śmietana 

miks sałat/ wątróbka w boczku/ pomarańcza/ gruszka/ winogrona/ płatki migdałów 

miks sałat/ halloumi/ avocado/ ananas/ granat/ orzechy bezowe 

rosti ziemniaczane / kurki / groszek cukrowy / szalotka / zielony pieprz / czerwone wino / kompresowane jabłko 

 czarny ryż / fasolka szparagowa / prażony sezam / sos z szyjek rakowych 

100% wołowina / wędzony boczek / konfitura z czerwonej cebuli / ser lazur błękitny / ogórek konserwowy / sałata / pomidor / bułka maślana / sos chilli sambal / frytki

kurczak / cukinia / sos z suszonych pomidorów / parmezan 

policzki wieprzowe/ kluski śląskie/ demi glace z pieprzem/ glazurowany burak/ brokuł/ chips ziemniaczany 

sandacz / twaróg wędzony / sos homarowy / edamame / chips z pietruszki 

gratin ziemniaczany / majonez grzybowy / jarmuż / kasztany / marynowane kurki 

schab / puree ziemniaczane / koper 

sos z wędzonej wiśni / pieczony ziemniak / jarmuż / marynowana dynia / marchew / puree z pieczonego czosnku / szczypior / mus grzybowy 

beza/ mascarpone/ bita śmietana/ świeże owoce 

ptyś / chantilly waniliowy / mus egzotyczny / puder z białej czekolady 

twaróg / bakalie 

mascarpone / pistacja / biszkopty / kakao / kawa / baileys 

fondant czekoladowy / crumble orzechowe

beza / mascarpone / bita śmietana / świeże owoce